يمتاز برائحة السدر الذكية, وهو منتج من نحل يتغذي فقط على رحيق زهور أشجار السدر في جبال حضرموت.
فوائد عسل السدر الحضرمي
عسل السدر الحضرمي معروفاً بخصائصه الغذائية العالية, حيث يحتوي في المتوسط على 18 ضعف مضادات الأكسدة الموجودة في العسل العادي, وفي العصور القديمة كان العسل الجبلي يهدى إلى الملوك والقادة كدلالة على الإمتنان والإحترام , وذلك لفوائده العديدة:
اكتشف الباحثون أحد الأحماض الدهنية في العسل توقف انقسام الخلايا النشطة, وبهذا تكون هذه المادة مضادة للسرطان, حيث توقف نشاط خلايا السرطان العديدة الانقسام .
يشبه المضادات الحيوية إذ له القدرة علي إبادة الكثير من الميكروبات, والفيروسات والفطريات.
يعمل علي تحسين نسبة الهيموجلوبين في الدم.
يفيد في الوقاية من حدوث التبول اللا إرادي في الفراش.
يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي, حيث يعمل علي إلغاء الحموضة الزائدة في المعدة.
ثبت أن له تأثير قويا لمرض الكبد لاحتوائه علي الجلوكوز, حيث يزيد مخزون الكبد من السكر, وينشط عملية التمثيل في الأنسجة.
استعمل العسل في علاج أمراض الجهاز العصبي, وقد اظهر نتائج طبية منذ القدم, فقد كان العسل يستخدم في علاج الأرق.
يفيد العسل في علاج التهاب الجفون والقرنية وتقرحها .
ثبت من التجارب العديدة أن مرضى السكر تنخفض نسبة السكر في دمائهم, فتصبح كما في الأصحاء إذا تناولوا العسل، والسبب في ذلك وجود مادة مؤكسدة تجعل تمثيل سكرة أكثر سهولة في الجسم فلا يظهر نسبة مرتفعة في الدم.