ينتج دقيق العدس نيتة من طحن حبوب العدس بدون اى اضافات ، تمر عميلة صناعة الدقيق بمراحل مختلفة ليكون عالى الجودة جافا ، طريا وناعم ليقدم لك افضل تجربه وافضل نتائج عند استخدامه لجميع الاغراض . فالعدس من أغنى البقوليات على الإطلاق في العناصر الغذائية. وهو يعادل اللحم من حيث القيمة الغذائية, بل يفوقه في بعض النواحي؛ لأنه يحتوي على مواد كربوهيدراتية وبروتينية وزلالية ودهنية أيضا, وهذه العناصر تجعل مقدارا من العدس لا يتجاوز 50 غراما يعطي 333 سعرا حراريا؛ لذا ينصح به كغذاء أساسي لمن يبذلون مجهودات عضلية شاقة. العدس يحتوي أيضا على الكالسيوم والفسفور والحديد الذي يفيد في تقوية العظام، والأسنان والدم والأعصاب ومعالجة حالات فقر الدم والأنيميا.
لم يتم تقديم مراجعة حتى الآن!